Cette fonction vous permet d'extraire d'une chaîne une sous chaine à partir d'un séparateur.
exemple :
si on appelle ExtractChamp("essai;test",1,";"), ça renvoie "essai".
si on appelle ExtractChamp("essai;test;toto",3,";"), ça renvoie "toto".
Elle attend 3 parmètres qui sont une chaîne, le numéro de la sous chaîne a récupérer et le séparateur.
Si la chaine passée en paramètre ne contient pas le séparateur alors la fonction retourne "false".