exploiter une variable inconnue dans un array incrémenté

Hello tous le monde.
je reviens à la charge avec mes array incrémentés...

Comme la dernière fois je suis persuadé qu'il y a une solution simple mais que j'utilise une mauvaise syntaxe.

alors voilà, je créé un tableau contenant un texte, ce texte est lui meme un tableau contenant plusieurs users. et pour finir, chaque user sonts autant de tableau contenant des infos...
Je n'arrive pas à sortir la varriable user autrement qu'en array...
voici un illustration de mon blabla:

*text1:
      °user1
            -info a
            -info b
      °user2
            -info c
      °user3
            -info d
*text2:
      °user1
            -info x
            -info y
      °user4
            -info z
*text3
....   ......   ..............


voici mon code de création de l'array:

$array[$text][$user][] = $info;

lorseque je sort un :

echo "<pre>";
print-r ($array);
echo "</pre>";

je voi bien ma structure comme je la désire.

mais quand je veux exploiter ces donnée, je n'arrive qu'à sortir text et info... user me renvoi array...
que dois-je ecrire pour pouvoir afficher mon user?

code d'exploitation de l'array créé:

foreach($array as $text => $val)
   {
   //initialisation de $listeinfo
   $listeinfo = "";
   //initialisation de $listeuser
   $listeuser = "";
   //parcour des differents user d'après leur texte correspondant
   foreach( $val as $user)
       {
         //création de la variable des affaires de l'user
         //$listeuser = $listeuser.'- '.$user.'<br />';
              
          //parcour des differentes infos par user contenu dans l'array
          foreach( $user as $info )
                    {
                    //création de la variable des affaires de l'user
                    $listeaffaire = $listeaffaire.'- '.$affaire.'<br />';
                    }
          } 
   echo "<hr>";
   echo $listeaffaire;
   echo "<br><br>".$listeuser;
   }

Désolé de ne répondre que maintenant, et merci de ta réactivité et ton aide.
Je vois ce que tu veux dire, et je vais tenter ça dès que j'en aurai l'occasion...
Le problème c'est que je dois battailler sur plusieurs fronts et j'ai un autre truc sur les bras en ce moment...
Je validerai ou te ferais part de mes observations dès que je pourrai m'attaquer à nouveau à ce code.

merci, et à très bientôt...

enfin j'espère parceque mon bout de code commence aussi à urger...

Pfff... la gestion des prioritées ici c'est une horreure.

Désolé de ne répondre que maintenant, et merci de ta réactivité et ton aide.
Je vois ce que tu veux dire, et je vais tenter ça dès que j'en aurai l'occasion...
Le problème c'est que je dois battailler sur plusieurs fronts et j'ai un autre truc sur les bras en ce moment...
Je validerai ou te ferais part de mes observations dès que je pourrai m'attaquer à nouveau à ce code.

merci, et à très bientôt...

enfin j'espère parceque mon bout de code commence aussi à urger...

Pfff... la gestion des prioritées ici c'est une horreure.

ok, merci, ça roule ^_^