faire un site bilingue

//test choix de la langue
if(!isset($_GET["langue"]))
{
$_SESSION['lang']=="an";
}
else
{
$_SESSION['lang']==$_GET['langue'];
}
//le fichier de langue 
if($_SESSION['lang']=="an")
{
include("lang_an.php");
}
else
{
include("lang_fr.php");
}

if($_SESSION['lang']=="an")
{
include("lang_an.php");
}
else
{
include("lang_fr.php");
}

 				if 				(!isset($_GET["langue"]))
{
$_SESSION['lang']=="an";
}
else
{
$_SESSION['lang']==$_GET['langue'];
}

Pour attribuer des valeurs, tu ne met qu'un seul égal. Pour effectuer des tests sur les valeurs, tu en met deux (ou trois, ca dépend :p)

Donc dans ton cas, le code correct est :

if(!isset($_GET['langue']))
{
$_SESSION['lang'] = 'an';
}
else
{
$_SESSION['lang'] = $_GET['langue'];
}

Par ailleur, essaye de garder une certaine homogénéité ; Parfois tu utilise des simples quotes, parfois des doubles ($_GET["langue"] et à pein plus bas $_GET['langue'])
Utilise les simple quotes, c'est recommandé.

[ Lien ]

<?php

session_start();
// On ouvre la session -> OBLIGATOIRE pour que les $_SESSION fonctionnent


$_SESSION['lng'] = isset($_SESSION['lng']) ? $_SESSION['lng'] : 'en';
// Equivalent de if( !isset($_SESSION['lng']) ) { $_SESSION['lng'] = 'en'; }

$_SESSION['lng'] = isset($_GET['lng']) ? urldecode($_GET['lng']) : $_SESSION['lng'];
// On attribu une nouvelle valeur, si spécifié dans l'URL "?lng=X"

$uri_fichier_lng = realpath(dirname(__FILE__)) . DIRECTORY_SEPARATOR . 'lang_' . $_SESSION['lng'] . '.php';
// realpath(dirname(__FILE__)) . DIRECTORY_SEPARATOR = /www/.../dossier_actuel/
// DIRECTORY_SEPARATOR = / OU \ selon la configuration (Linux, Windows)


$uri_fichier_lng = realpath(dirname(__FILE__)) . DIRECTORY_SEPARATOR . 'lang_en.php';
// On inclue le fichier langue par défaut. Ainsi si la langue n\'existe pas, ou si il manque des valeurs, la langue par défaut prendra le relais.

// Si le fichier langue demandé existe, on l'inclue
if( file_exists($uri_fichier_lng) )
{
    include $uri_fichier_lng;
}

?>