Lien mailto dans une page php

Bonjour,
Je viens de créer une base de donnée mysql avec les coordonnées des adhérents de mon association.
Cette base de donnée est consultable par les adhérents eux même à l'aide d'un formulaire de recherche (recherche par département d'habitation).
Tout fonctionne parfaitement mais j'aimerais que lorsque les résultats de la requete s'affichent l'adresse email puissent être "cliquable" à l'aide d'un lien mailto mais je ne trouve pas comment l'intégrer dans mon code php.
Voici comment il est structuré :

$sql = "SELECT * FROM adherents WHERE cp LIKE '$departement%' ORDER BY cp";
$req = mysql_query($sql) or die('Impossible de se connecter au serveur
'.$sql.'
'.mysql_error());

while($data = mysql_fetch_array($req))
{
echo"<table width=\"100%\" border=\"0\" align=\"center\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\">
       <tr>
         <td>&nbsp;</td>
       </tr>
    <tr>
         <td><strong>";
echo $data['cp'];
echo"&nbsp;&nbsp;&nbsp;";
echo $data['ville']; 
echo"</strong></td>
       </tr>
    <tr>
      <td>";
echo $data['nom'];
echo"&nbsp;";
echo $data['prenom'];
echo"&nbsp;&nbsp;&nbsp;(Tél.:";
echo $data['tel'];
echo")";
echo"    </td>
       </tr>
    <tr>
      <td>";
echo $data['mail'];
echo"    </td>
       </tr>
  </table>";
}
mysql_close();  

C'est cette ligne en rouge à laquelle j'aimerais intégrer une balise mailto pour que l'adresse soit cliquable.
Merci de votre aide