Problème avec preg_match_all

Réponse acceptée !
>>1.
C'est le "language" regex (expressions régulières)
|\[yt\](.*)\[/yt\]|U
- le délimiteur > |  |     (ce que tu veux, identique)
- l'option de recherche > U     (option non gourmande, elle ne prendra que le 1er renvoi ou aucun)
- echaper les caractères spéciaux > \[     (les caractères spéciaux de la famille des regex doivent être échapés par un antislashe, tel que [, ], ?, +, *,... [ et ] servent à définir une classe de caractère donc on les échape)
- ici la chaine à trouver se situe entre [yt] et [/yt], on y place donc a l'intérieur une paire de parenthese avec la commande .* qui veux dire tout et n'importe quoi 0 ou plusieur fois (et grace à ton option U, ça s'arretera à la 1er fois au pire, pil poil ce que tu désire donc)
Je te conseil de chercher un peu dans google pr en savoir plus sur les regex.

>>2.
Tjrs d'après le 1er exemple http://fr3.php.net/preg_match_all
un simple count($out); devrait suffir