Salut,
D'après ton code CSS il n'y a aucune raison que l'élément <var> soit centré. Cet élément est de type phrase :
Code :
Source : http://www.w3.org/TR/html4/sgml/dtd.html
Au même titre que <strong> il n'est pas possible de centrer cet élément, à moins d'utiliser la propriété CSS:
Code :
Propriété qu'il n'hérite par défaut pas de l'élément parent (ici, <strong>).
--
Neige
Souvent la réponse à votre question se trouve dans la
doc. Commencez par là ;)