Resultat d'une fune function dans un return

function afficher_tableau($tableau,$level,$sub) 
    {
	// sublevel ref
	//$sub = 0;		
	
    // on fait une boucle qui lit les éléments du tableau
    foreach ($tableau as $cle=>$valeur) 
        {
			if ($sub >= $level) {break;}
			if($cle=='directory'){
			//sous-niveaux +1
			$sub++;
			echo 'Level'.$sub.' <br>'; 
			//exit;
			}		
		
        // si l'un des éléments est lui même un tableau
        // alors on applique la fonction à ce tableau
        if(is_array($valeur)) 
		//if(is_array($valeur) && $sub >= $level)
            {
			
			
            // on affiche le nom de la clé et
            // le début d'une liste pour
            //  décaler le contenu vers la droite
            echo $cle.' : <ul>'; 
            
            // ici se réalise la récursivité
            // c'est à dire qu'on applique la fonction
            // à l'élément en cours car c'est lui aussi un tableau
            afficher_tableau($valeur,$level,$sub); 
            
            // on ferme la liste
            echo '</ul>'; 
            }
        
        // si ce n'est pas un tableau
        // alors on affiche le contenu de l'élément
        else
            {
            echo $cle.' = '.$valeur.' <br>';  
            }
        } 
    }